Метка: Рыбные блюда
Кухня

Горячие бутерброды с килькой в томате, плавленым сыром и яйцами (в духовке)

  10 порций  35 мин (ваши 15 мин)   Плавленый сыр, варёные яйца и килька в томате – небанальная комбинация, которая прекрасно подходит для горячих бутербродов. Сливочный вкус сыра и яйца хорошо оттеняют рыбу, а майонез и чеснок делают начинку… Подробнее
Кухня

Рулет из лаваша со шпротами, яйцами и сыром

  8 порций  1 час (ваши 25 мин)   Рулет из лаваша со шпротами, яйцами и сыром — холодная закуска, которую можно приготовить и к празднику, и на каждый день. За счёт того, что листы лаваша смазываются майонезом, рулет получается… Подробнее
Кухня

Тосты с печенью трески, яйцами и яблоком

  5 порций  30 мин (ваши 15 мин)   Аппетитная рыбная закуска будет очень кстати не только на праздничном столе. Эти тосты с печенью трески, яблоком и варёными яйцами станут прекрасным началом дня, если подать их на завтрак. Измельчённое яблоко… Подробнее
Кухня

Рыба, запечённая с помидорами и оливками

  Рыба, запечённая с помидорами и оливками, — несложное блюдо, призванное насытить и подарить приятные гастрономические впечатления. Рыба и томаты предварительно обжариваются на сковороде, а потом доводятся до готовности в духовом шкафу. Любители рыбы оценят её органичное сочетание с кислинкой… Подробнее
Кухня

Запеканка из рыбного фарша с кабачком и кефиром

  4 порции  Запеканка из рыбного фарша с кабачком — питательное и сытное блюдо к домашнему обеду или ужину. Обилие овощей и добавление кефира позволяет блюду оставаться сочным, рыба полезно насыщает, а тёртый твёрдый сыр аппетитно завершает процесс приготовления. Продукты… Подробнее
Кухня

Киш из творожного теста с консервированной рыбой и яйцами

  Тесто для пирога замешивается на основе творога, с добавлением растительного масла и молока. А для начинки понадобится консервированная рыба, отварные яйца и зелёный лук. Чтобы уберечь начинку от высыхания при выпекании открытого пирога, всё заливается яично-сметанной смесью, благодаря которой… Подробнее
Кухня

Голубцы со скумбрией и рисом

  Удивить новым вкусом голубцов совсем не сложно, если вместо мясного фарша добавить рубленое филе скумбрии. Вместе с отварным рисом рыба составляет удачный и сытный вариант начинки. Продукты Скумбрия (мелкая) — 700 г (2 шт.) Крупа рисовая — 100 г… Подробнее
Кухня

Картофельная запеканка с рыбой и сыром, под соусом бешамель

  3 порции  2 часа (ваши 50 мин)   Запеканка с картофелем, рыбой и сыром порадует нежным вкусом и ароматом. Картофель перед запеканием отваривается до полуготовности. А интересная вариация соуса бешамель с добавлением вина, лимонного сока и пряностей аппетитно и… Подробнее
Кухня

Пастуший пирог с рыбой, кукурузой и горошком

  Интересная вариация популярного пастушьего пирога (англ. shepherd’s pie). В действительности это скорее запеканка, а не пирог. Классический рецепт подразумевает запекание мясного фарша под слоем картофельного пюре. В этот раз вместо мяса используется рыба, которая предварительно смешивается с нежным соусом… Подробнее
Кухня

Картофельный рулет с консервированным тунцом и сладким перцем

  Рулет — это удачный способ нарядно соединить любимые продукты для повседневного меню и для праздничного стола. На пласт картофельного пюре выкладываем обжаренные овощи с тунцом в собственном соку, сворачиваем рулет и охлаждаем в холодильнике. Рыбно-овощное блюдо получается крайне аппетитным!… Подробнее