Метка: Запеканка рыбная
Кухня

Рыба, запечённая с картофелем и яблоками

  4 порции  55 мин (ваши 25 мин)   Сочетание необычное, но очень удачное – запечённая на яблочно-картофельной подушке рыба. Кисло-сладкие яблоки придают блюду более изысканный вкус и яркий аромат, а расплавленный сыр – завершённость. Продукты (на 4 порции) Филе… Подробнее
Кухня

Макароны с рыбой, горошком и сыром (в духовке)

  4 порции  Рыба по этому рецепту готовится сразу вместе с гарниром в духовке. Макароны предварительно отвариваются, а затем к ним вмешиваются кусочки рыбы с пряностями, горошек, сыр и сливки. Запекание в духовке доводит блюдо до аппетитного и ароматного завершения.… Подробнее
Кухня

Запеканка из рыбного фарша с кабачком и кефиром

  4 порции  Запеканка из рыбного фарша с кабачком — питательное и сытное блюдо к домашнему обеду или ужину. Обилие овощей и добавление кефира позволяет блюду оставаться сочным, рыба полезно насыщает, а тёртый твёрдый сыр аппетитно завершает процесс приготовления. Продукты… Подробнее
Кухня

Картофельная запеканка с рыбой и сыром, под соусом бешамель

  3 порции  2 часа (ваши 50 мин)   Запеканка с картофелем, рыбой и сыром порадует нежным вкусом и ароматом. Картофель перед запеканием отваривается до полуготовности. А интересная вариация соуса бешамель с добавлением вина, лимонного сока и пряностей аппетитно и… Подробнее
Кухня

Пастуший пирог с рыбой, кукурузой и горошком

  Интересная вариация популярного пастушьего пирога (англ. shepherd’s pie). В действительности это скорее запеканка, а не пирог. Классический рецепт подразумевает запекание мясного фарша под слоем картофельного пюре. В этот раз вместо мяса используется рыба, которая предварительно смешивается с нежным соусом… Подробнее
Кухня

Скумбрия, запечённая под картофельной шубой

  Скумбрия, запечённая под картофельной шубой, — простое блюдо с небольшой предварительной подготовкой. Кусочки рыбы маринуются в соевом соусе и пряностях, грибы и лук обжариваются, а картофель отваривается в мундире. Всё выкладывается слоями и запекается. Завершает блюдо расплавленный сыр. Продукты… Подробнее
Кухня

Рыбная запеканка с кабачками, помидорами и сыром

  Нарезанные овощи и рыба, без предварительной термической обработки, выкладываются в форму и запекаются под яично-молочной заливкой. Тёртый сыр, добавленный на финишном этапе приготовления, порадует особенно аппетитным верхним слоем запеканки. Продукты Филе рыбы (минтай) — 700 г Кабачки — 540… Подробнее
Кухня

Рыбная запеканка с кабачками, помидорами и рисом

  Удачное сочетание простых продуктов в аппетитном рыбном блюде. Рыбный фарш смешивается с кабачками и отварным рисом, дополняется слоем из помидоров. Рыбная запеканка с овощами, приготовленная в духовке, хорошо держит форму, пряности придают тонкий аромат, а сыр – румяную корочку.… Подробнее
Кухня

Капустная солянка с рыбными консервами (в духовке)

  2 порции  Капустная солянка с рыбными консервами — несложная вариация привычного второго блюда. Вместо мясного разнообразия используются доступные рыбные консервы в масле, которые предварительно соединяются с обжаренным луком в томатном соусе и маринованными огурцами. Перемежаем рыбу с капустой и… Подробнее
Кухня

Рисовая запеканка с консервированным тунцом

  3 порции  1 час (ваши 25 мин)   Лёгкая запеканка для любителей рыбных блюд. Готовится она просто, а если есть уже готовый рис, то и быстро. Яркий вкус нежному тунцу и рису придают обжаренный репчатый лук, сливочно-яичная заливка и… Подробнее