Метка: Рецепты для начинающих
Кухня

Баклажаны в медовом соусе

  4 порции  2 часа 20 мин (ваши 40 мин)   Предварительно обжаренные баклажаны соединяются в медово-лимонном соусе с острым и сладким перцем, чесноком и пряностями. Для большей аппетитности закуска охлаждается перед подачей. Красивый глянцевый блеск, нежный приятный аромат, лёгкая… Подробнее
Кухня

Отбивные из сельдерея

  4 порции  25 мин (ваши 25 мин)   Небанальное блюдо из корневого сельдерея. Слегка отбитые кусочки сельдерея панируются, а затем обжариваются на сковороде до румяности. Корнеплод приобретают приятный вкус, остаётся сочным внутри, а панировка придаёт аппетитный вид и делает… Подробнее
Кухня

Рагу из курицы с тыквой и фасолью

  4 порции  45 мин (ваши 20 мин)   Аппетитное куриное филе с овощами и томатным соусом. Консервированная фасоль придаёт рагу сытность, а тыква нежность и аромат. Соус из измельчённых помидоров и томатной пасты насыщает куриное мясо и овощи приятным… Подробнее
Кухня

Салат с жареными баклажанами, помидорами, творожным сыром и соусом чили

  2 порции  35 мин (ваши 15 мин)   Соединить жареные баклажаны с сочными помидорами — очень удачное решение. В эту компанию прекрасно вписывается и нежный творожный сыр. А чтобы придать нотки свежести, используется микс зелени — мята, кинза и базилик. В… Подробнее
Кухня

Курица с яблоками, помидорами и сыром (в микроволновке)

Готовится в микроволновой печи  2 порции  30 мин (ваши 25 мин)   Куриная грудка с луком, яблоками и помидорами под сырной шапочкой получается очень нежной и сочной. Приятная кислинка яблок и сочность помидоров гармонично сочетаются с приправленным тимьяном куриным филе.… Подробнее
Кухня

Плов с тыквой и фасолью

  3 порции  50 мин (ваши 20 мин)   Оригинальный вариант вегетарианского плова. Рис с тыквой и фасолью готовится подобно плову, — получается очень ароматным, сытным, хоть и без мяса, и выглядит ярко и аппетитно. Продукты (на 3 порции) Рис длиннозёрный —… Подробнее
Кухня

Пирог «По мотивам самсы»

  1 час (ваши 15 мин)  genik   28.11.13 Начинка для пирога из слоеного теста готовится, как для самсы, с курочкой и тыквой. Почему пирог? Так времени лепить самсу совсем не было! Но получилось очень вкусно! Продукты Тесто слоеное готовое — 300 г… Подробнее
Кухня

Рыбные тефтели, тушенные в свекольном соусе

  4 порции  50 мин (ваши 30 мин)   Яркие и нежные рыбные тефтели, тушенные в оригинальном соусе. В рыбный фарш добавляются лук и сметана, за счёт чего шарики получаются сочными и очень вкусными. Тефтели изначально обжариваются до румяной корочки,… Подробнее
Кухня

Тушёная тыква в томатном соусе с сыром

  30 мин (ваши 15 мин)   Простое, необычайно ароматное, полезное и лёгкое блюдо из минимума основных продуктов. Тыква сперва обжаривается с луком, потом тушится с томатной пастой, а затем посыпается тёртым сыром. Томат придаёт сладковатой тыкве уместную кислинку, а… Подробнее
Кухня

Оладьи из тыквы с курагой

  2 порции  30 мин (ваши 30 мин)   Солнечные оладьи, которые способны поднять настроение даже в самый хмурый день. Готовятся оладьи из тыквы, а для яркости и аромата добавляется курага, нарезанная кусочками, и корица. Муки для теста понадобится минимум,… Подробнее