Салат со свёклой, чесноком и майонезом

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

 

Салат из свеклы вкусный и простой в приготовлении, из доступных продуктов, нравится практически всем. Его можно приготовить в любое время года! Свекольный салат с чесноком и майонезом порадует вас своим пикантным вкусом и яркостью. В качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану.

Продукты

Свекла отварная — 400 г (2 шт.)

Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)

Майонез (сметана) — 1-1,5 ст. л.

Соль — ¼ ч. л. (по вкусу)

Видео рецепт

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

Пошаговый фото рецепт

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

Свёклу заранее отварить или запечь в духовке. Остудить.
Отварную свёклу очистить и натереть на крупной терке.

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке.
Чеснока можете добавить больше, но сначала добавьте один зубчик, перемешайте, попробуйте и при необходимости добавьте еще.

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

В миску сложить свёклу, чеснок, добавить соль. Заправить майонезом и хорошо перемешать.
Салат из свёклы получается сочным, и много майонеза добавлять не требуется.
В качестве заправки можно использовать сметану, или смешать майонез со сметаной в любой пропорции на свой вкус.

Салат со свёклой, чесноком и майонезом

Салат со свёклой, чесноком и майонезом готов! Салат можно подавать к столу сразу, а можно выложить в контейнер и убрать в холодильник для охлаждения. Охлаждённым свекольный салат будет вкуснее.
Приятного аппетита!

russianfood.com