Рыба, тушенная с тыквой и сметаной

  2 порции  45 мин (ваши 25 мин)   Оригинальный и простой рецепт для любителей рыбных блюд с овощами. Готовим рыбу, тушенную с тыквой и сметаной. Белая рыба, например зубатка, хорошо сочетается с ломтиками мягкой и сочной тыквы. Тушёная рыба… Подробнее

Шоколадные вареники с тыквой и яблоком

  4 порции  2 часа  Начинка из сладкой тыквы с кисло-сладким яблоком загущается апельсиновым желе и отлично сочетается с шоколадным заварным тестом. Эти вареники не только питательное вкусное блюдо, они отлично справятся с ролью десерта, особенно если дополнить их взбитыми… Подробнее

Суп-пюре из каштанов

  8 порций Milania   15.05.13 Каштаны вызывают все больший интерес среди кулинаров. Предлагаю суп-пюре из каштанов с луком-пореем. Продукты (на 8 порций) Каштан съедобный — 1,3 кг Масло сливочное несоленое — 2 ст. л. Масло оливковое экстра класса — 2 ст. л. + 1 ч.… Подробнее

Скумбрия, запечённая с яблоками и эстрагоном

  2 порции  50 мин (ваши 10 мин)   Яблоки часто готовят вместе с птицей, но если вы добавите кусочки яблок к запеченной скумбрии, результат вас удивит. Кусочки печёных яблок — идеальный гарнир-новинка для сочной рыбы. Для аромата также добавьте… Подробнее

Котлеты из зубатки

  5 порций  55 мин (ваши 30 мин)   Зубатка — очень нежная рыба, которая практически не предназначена для жарки. А вот котлеты из неё получаются очень мягкими, сочными и вкусными. К тому же зубатка содержит мало костей, что немаловажно для… Подробнее

Рыба, тушенная с баклажанами в томатном соусе

  3 порции  35 мин (ваши 25 мин)   Невероятно вкусное филе минтая, тушенное с репчатым луком, баклажанами и помидорами в томатном соусе. Благодаря чесноку, розмарину и мускатному ореху овощи и рыба пропитываются пряным ароматом, а тушение в соусе придаёт… Подробнее

Макароны с рыбой, горошком и сыром (в духовке)

  4 порции  Рыба по этому рецепту готовится сразу вместе с гарниром в духовке. Макароны предварительно отвариваются, а затем к ним вмешиваются кусочки рыбы с пряностями, горошек, сыр и сливки. Запекание в духовке доводит блюдо до аппетитного и ароматного завершения.… Подробнее

Рыба, тушенная со шпинатом в сливочном соусе

  4 порции  30 мин (ваши 30 мин)   Невероятно вкусное и нежное филе трески, тушенное с репчатым луком и шпинатом в сливочном соусе. Благодаря тому, что рыба слегка обжаривается, а затем тушится в сливках, она получается очень ароматной и… Подробнее

Рыбное филе в соевом соусе

  3 порции  50 мин (ваши 20 мин)   Вкусная, ароматная, слегка пикантная рыба в соевом соусе. Любители рыбных блюд непременно оценят этот простой рецепт. Нежные кусочки рыбы сперва немного обжариваются, а затем тушатся с добавлением соевого соуса, чеснока, имбиря… Подробнее

Рыба, запечённая с помидорами и оливками

  Рыба, запечённая с помидорами и оливками, — несложное блюдо, призванное насытить и подарить приятные гастрономические впечатления. Рыба и томаты предварительно обжариваются на сковороде, а потом доводятся до готовности в духовом шкафу. Любители рыбы оценят её органичное сочетание с кислинкой… Подробнее