Метка: Птица
Кухня

Жареная индейка, фаршированная каштанами

  12 порций Дора   23.10.09 Индейку мы готовим не часто, поэтому и практики не так много. Чтобы индейка получилась идеальной, нужно все заранее спланировать. Понадобится большая посуда для крупной птицы (для маринада и для запекания), место в холодильнике, марля, термометр для мяса… Подробнее
Кухня

Утиная грудка с каштанами, апельсинами, луком в вине и бальзамическом уксусе

  2 порции Lenacook   06.02.11 Замечательная утиная грудка с каштанами, апельсинами и луком в вине и бальзамическом уксусе. Продукты (на 2 порции) 2 утиные грудки по 300 г Каштаны Апельсины Красный лук Красное вино 1. Утиную грудку на среднем огне жарим на… Подробнее
Кухня

Рис с курятиной, овощами и каштанами

  8 порций ZNAIKA   18.10.11 Рис с курицей – рецепт с овощами и каштанами понравится любому гурману своей неординарностью и замечательным вкусом. Продукты (на 8 порций) Куриное филе (порезанное маленькими кусочками) — 3 шт. Соевый соус — ½ стакана Масло кунжутное — 2 ст. л.… Подробнее
Кухня

Курица, запеченная с овощами и рисом

  7 порций  55 мин ZNAIKA   30.12.10 Гурманы по достоинству оценят это насыщенное и вкусное блюдо. Продукты (на 7 порций) Молоко — 1 ½ стакана Мука — 2 ½ ст. л. Соль — ¼ ч. л. Черный молотый перец — ¼ ч. л. Твердый сыр (измельченный) —… Подробнее