![](http://kalugates.ru/wp-content/uploads/2023/10/specialisty-reshili-razobratsja-pochemu-polezno-mjaso-kraba-7596fc3.jpg)
Специалисты решили разобраться, почему полезно мясо краба
Ученые Национального научного центра морской биологии совместно с Федеральным научным центром биоразнообразия ДВО РАН исследовали содержание липидов в мясе крабов. Показатели не статичны и варьируются в зависимости от изменений условий среды.
Специалисты изучили липидомы — профили молекулярных видов липидов, содержащих… Подробнее