Метка: Гарниры
Кухня

Сельдерей, жаренный с грибами

  3 порции  30 мин (ваши 25 мин)   Если вы не боитесь новых вкусов, приготовьте жареный сельдерей. Сладковатый жареный лук и румяные шампиньоны удачно разбавляют оригинальный и необычный вкус корнеплода. Отличное блюдо для вегетарианцев и не только! Продукты (на… Подробнее
Кухня

Зимняя тыква, печенная с апельсиновым сиропом

 Milania   26.11.12 Зимой на прилавках магазинов появляется зимний вид тыквы, который отлично подходит для запекания в духовке. Предлагаю запечь тыкву с пряным апельсиновым сиропом домашнего приготовления. Продукты Тыква зимняя (темно-зеленая) среднего размера — 4 шт. Масло сливочное — 2 ст. л. Сахар — 1… Подробнее
Кухня

Тушёная тыква в томатном соусе с сыром

  30 мин (ваши 15 мин)   Простое, необычайно ароматное, полезное и лёгкое блюдо из минимума основных продуктов. Тыква сперва обжаривается с луком, потом тушится с томатной пастой, а затем посыпается тёртым сыром. Томат придаёт сладковатой тыкве уместную кислинку, а… Подробнее
Кухня

Тушёная тыква с копчёной грудинкой

  40 мин (ваши 10 мин)   Тушёная тыква с копчёной грудинкой — ароматное осеннее блюдо, которое очень просто приготовить. Сперва обжариваем копчёную грудинку, а вытопившийся жир используем для пассеровки лука. Затем отправляем к луку кубики яркой тыквы, чеснок и сушёный… Подробнее
Кухня

Тыква, жаренная в панировочных сухарях

  4 порции  50 мин (ваши 20 мин)   Жареная на сковороде тыква – это вкусное блюдо быстрого приготовления. Тыква, жаренная в панировочных сухарях, напоминает жареные кабачки, но более пикантная по вкусу благодаря молотому перцу. Тыква получается мягкой и словно… Подробнее
Кухня

Кабачки, тушенные с тыквой в молоке

  2 порции  35 мин (ваши 15 мин)   Ароматное и яркое блюдо из кабачков и тыквы, дополненных морковью и луком. Благодаря тушению в молоке овощи получаются невероятно сочными и нежными, приобретают сливочные нотки. Зелень придаёт блюду свежий вкус. Продукты… Подробнее
Кухня

Пшённая каша с изюмом и клюквой (без молока)

  2 порции  35 мин (ваши 5 мин)   Обычную пшённую кашу, приготовленную на воде, можно сделать гораздо вкуснее. Заменим белый сахар коричневым с лёгким карамельным оттенком вкуса, добавим в кашу изюм, клюкву и лимонную цедру — готов вкусный и… Подробнее
Кухня

Минтай, запечённый с булгуром и овощами

  2 порции  1 час 20 мин (ваши 30 мин)   Прекрасная идея одновременного приготовления рыбы с гарниром и овощами. Кусочки минтая запекаются вместе с готовым булгуром, сладким перцем и помидорами в лодочках из пергамента. Симпатично, сытно и удобно! Продукты… Подробнее
Кухня

Пикантная скумбрия, запечённая с молодым картофелем

  Пикантную скумбрию, запечённую с молодым картофелем, очень кстати подать на семейное торжество или приготовить на выходных. Картофель предварительно отваривается до полуготовности, а тушки скумбрии смазываются пряным маринадом. Последующее запекание рыбы вместе с гарниром упрощает приготовление еды. Продукты Скумбрия (мелкие… Подробнее