Тарт с виноградом и сметанно-яичной начинкой
8 порций
3 часа 20 мин (ваши
30 мин)
Этот рецепт тарта повторяет традиционный немецкий «Пирог виноградаря» (Winzerkuchen), только вместо обычного для мозельской долины творога (quark) используется густая сметана. После выпекания тесто пирога получается хрустящим снаружи и мягким… Подробнее