Котлеты из зубатки

  5 порций  55 мин (ваши 30 мин)   Зубатка — очень нежная рыба, которая практически не предназначена для жарки. А вот котлеты из неё получаются очень мягкими, сочными и вкусными. К тому же зубатка содержит мало костей, что немаловажно для… Подробнее

Рыба, тушенная с баклажанами в томатном соусе

  3 порции  35 мин (ваши 25 мин)   Невероятно вкусное филе минтая, тушенное с репчатым луком, баклажанами и помидорами в томатном соусе. Благодаря чесноку, розмарину и мускатному ореху овощи и рыба пропитываются пряным ароматом, а тушение в соусе придаёт… Подробнее

Рыба в сливках, запечённая с помидорами черри (в фольге)

  2 порции  40 мин (ваши 15 мин)   Очень аппетитная, а благодаря запеканию в лодочках из фольги ещё и празднично оформленная рыба в сливках с помидорами. Аромат прованских трав и розмарина как нельзя лучше подчёркивает вкус рыбы, сливки придают… Подробнее

В Ногинске странный охотник стреляет по цаплям и угрожает людям

Фото: Экооборона МО Поделиться Жители подмосковного Ногинска сообщают в соцсетях о странном охотнике, который стреляет в городе по цаплям и уткам и агрессивно ведет себя в отношении людей. Население отмечает, что такое действие продолжается уже не один день. Орудует стрелок… Подробнее

В Красноярском крае в ветчине нашли вирус африканской чумы свинейВ одном из магазинов Емельяново обнаружена ветчина с вирусом африканской чумы свиней. Анализы, проведенные в Красноярском филиале ФГБУ «Центр оценки качестве зерна», показали наличие ДНК вируса АЧС

Фото: abi.ru Поделиться В Емельяново колбасные изделия, в которых был обнаружен геном возбудителя АЧС, сняты с реализации, несмотря на то, что этот вирус не представляет опасности для человека. Специалисты Россельхознадзора установили, что производителем зараженной АЧС продукции стал завод «Стародворские колбасы»… Подробнее

В Подмосковье обнаружили редкий вид куликовТурухтаны или длинноногие кулики. «Дуэлянтами» их называют за агрессивное поведение самцов к особям своего вида

Олег Першин Поделиться Стайки куликов турухтанов обнаружили в болотистой местности рекреационной зоны «Косино» в Рузском округе. Небольшие болотные птицы, похожие на бекасов, в преддверии отправления на юг собираются в группы. В этот период их и заметили в прибрежной зоне заповедника.… Подробнее

Mash: при атаке по Севастополю над Черным морем находился самолет-разведчик США

Во время ракетной атаки по штабу Черноморского флота в Севастополе в небо над Черным морем поднялся разведывательный Boeing P-8A Poseidon Военно-морских сил (ВМС) США. Об этом сообщает Telegram-канал Mash. © Газета.Ru Предположительно, данный самолет координировал действия Вооруженных сил Украины (ВСУ).… Подробнее

Turkish Airlines начала расследование ЧП с самолетом в Перми

Авиакомпания Turkish Airlines начала расследование причин выкатывания своего самолета за пределы посадочной полосы в аэропорту Перми. Об этом сообщил старший вице-президент авиаперевозчика по связям с общественностью Яхья Устюн. © РИА Новости «Наш самолет, выполнявший рейс Анталья — Пермь, после посадки… Подробнее

НЦБРП приготовил инструмент для борьбы с рыбными подменами

Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры (НЦБРП) выпустил музей-альбом рыб. Планируется, что он поможет бороться с подменами видовых наименований продукции. При создании нового справочника использовались данные исследований видовой идентификации образцов различных видов рыб в испытательной референс-лаборатории НЦБРП. На… Подробнее

В России перерабатывают все больше рыбы

Отечественное производство рыбной продукции с января по июль составило около 2,6 млн тонн. Это на 9% выше уровня прошлого года, отмечают в Росрыболовстве. Выпуск мороженой рыбы, по оперативным данным Росстата, составил 1,82 млн тонн, рыбы приготовленной, консервированной и икры —… Подробнее